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一度小茶堂
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『一度小茶堂』专注健康茶饮品的研发与生产

浏览数:发布时间:05-24 14:59

  对于健康来说,相信我们这代人绝对是走在了最前列,不仅要求所有饮食产品要无公害、绿色、环保,还要保证绝对的养生。一度小茶堂生产茶饮品中复合有咖啡碱,多种维他命(Vc,Vp,烟酸,叶酸等),单宁酸,茶碱,芳香油,氨基酸,糖,各种矿物质和叶绿素等300多种化学成分和微量元素对人体有益。天然奶和红茶制成的奶茶能去除油腻,助消化,益思提神,利尿解毒,消除疲劳。但是市场上销售的奶茶一般不含牛奶和茶的成分,只会对健康造成危害。

  只有仔细品尝,才能体会到它的美味。先把奶茶吸进嘴里,停留几秒钟;享受一种凉爽或热呼呼的感觉。终于慢慢地咽进喉咙;直接抵脾胃。一杯美味的奶茶,其奶香与茶香搭配得很好。并非一进口就是满口茶味或奶味,更甚至甜腻,喝完后有一种咽喉糊的感觉。一度小茶堂表明但任何这种口味的奶茶都不是真正的奶茶。

 

  中科院上海生命科学研究院副研究员徐颖教了在家自制奶茶的方法:煮红茶或者泡红茶包来做茶底,加上鲜牛奶和糖或者蜂蜜。用红茶是最好的,因为红茶是全发酵茶,口感更醇厚。如果一定要喝外面卖的奶茶,那就选择以牛奶为主要原料的奶茶。田雪指出,如果买奶茶的地方用的不是盒装鲜奶,而是粉末状或者不像牛奶包装的液体,那就很有可能是植脂末了。

  有营养师指出,擦亮火眼金睛,一般来说,标注了“拿铁”“醇奶”“牛乳”的更有可能是真正添加了牛奶,而不是植脂末。尽管“少糖”“无糖”也有陷阱,但是尽量选择三分糖以下,毕竟少一点,就健康一点。奶盖、红豆这类高脂肪、高糖分的小料,也应该尽量避免。

  在时间上,北京营养师协会理事、清华大学医学院硕士顾中一建议,摄入奶茶适合在两餐之间,因为这时候正是血糖相对比较低的时候,或者安排在剧烈运动后,这样可以为肌肉补充糖分、蛋白质和电解质,抵消奶茶的副作用。另外考虑到奶茶中有咖啡因,喝的时候要小心它对睡眠的影响。

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  食品安全博士、科信食品与健康信息交流中心主任钟凯则认为,想要健康地喝奶茶,不用纠结于“一天喝一杯”或“几天喝一杯”的频率,重要的是控制总的糖摄入量,不能喝了奶茶还惦记冰激凌、蛋糕、曲奇、巧克力等甜食。“这是总体上的控制,享受甜味的同时要懂得取舍。我们本身的膳食模式是比(在意)某一样具体食物更重要的。”

  顾中一说,在平时生活中注意多吃蔬菜、水果,保证蛋白质摄入,保持血糖平衡,将每天的摄入糖总量控制在50克以下就好。另外,在喝甜味饮料时也可以多换换口味,保证丰富性,除了奶茶也可以选择含糖量不高的黑咖啡、纯茶汤等。
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